價格監測顯示，陜西省23種蔬菜市場平均價格為每500克3.69元，與11月23日相比下降2.89%，近來已連續5周下降。分品種環比23種蔬菜中5種價格上漲，16種價格下降，2種價格持平。

白菜、甘藍、韭菜、小白菜、菠菜等葉菜類價格均下降，土豆全省平均零售價每500克為1.66元,與11月23日相比持平。白蘿卜與胡蘿卜價格略漲。

大蔥、芹菜、蒜苔等莖菜類價格下降，蓮菜全省平均零售價每500克為3.97元,與11月23日相比上漲0.51%。萵筍全省平均零售價每500克為3.13元,與11月23日相比下降3.40%。

圓茄子、西紅柿等果實菜類價格下降，青椒全省平均零售價每500克為5.38元,與11月23日相比上漲2.87%。豆角全省平均零售價每500克為5.93元,與11月23日相比下降5.12%。黃瓜全省平均零售價每500克為5.12元,與11月23日相比下降10.33%。

其他蔬菜價格中，黃豆芽全省平均零售價每500克為2.39元,與11月23日相比上漲1.27%。老豆腐全省平均零售價每500克為2.78元,與11月23日相比持平。蘑菇全省平均零售價每500克為5.49元,與11月23日相比下降4.52%。